Kippis kesälle ja raparperijuoma!

Suuret kiitokset äidilleni ja isälleni, jotka jälleen kerrat luovuttivat omasta raparperipuskastaan taimen tänne meille. Nyt sain minäkin raparperin viihtymään ja satoa tulee erittäin paljon.
Ihanaa, että jokin kasvaa täällä!

500 g raparpereja
1,5 sitruunaa
250 g sokeria
kiehuvaa vettä

Leikkaa rapaperit paloiksi ja viipaloi sitruunat.
Huom. rapapereja ei tarvitse kuoria ja sitruunoiden olisi hyvä olla luomusitruunoita, koska nekin laitetaan kuorineen.
Lisää raparperit, sitruunat ja sokeri kerroksittain teräsastiaan. 
Kaada päälle niin paljon kiehuvaa vettä, että ainekset peittyvät.
Anna seistä seuraavaan päivään, siivilöi ja pullota.
Tästä määrästä tuli juomaa hieman yli litra.

Heti ensimaistelun jälkeen mietiskelin jo tuunausvaihtoehtoja.
Jos tekisikin juomasta tujumman ja laimentaisi juomaa kuplavedellä. Silloin saisi juomaan mukaan kuplia, jolloin lopputulos olisi ehkäpä vieläkin raikkaampi.
Alkoholia voisi toki myös lisätä joukkoon, mutta meillä ei ole alkoholia nautittu aikoihin vauvaelämän takia.
Raparperi kasvaa nyt niin innokkaasti, että kokeilueriä voisi kyllä tehdä enemmänkin :)