Tällainen oli mielikuva lopputuloksesta:
 |
| Kuva otettu: https://www.soppa365.fi/reseptit/juhli-ja-nauti-jalkiruuat-makea-leivonta/sitruuna-lakujuustokakku |
Ja tämä oli lopputulos :D
Reseptin kuvan perusteella en heti arvannut mitään "ihmeellisyyttä", mutta kun luki reseptiä eteenpäin ja marengeista piti tehdä sormenpään paksuisia... Eli joko tekijällä on ollut todella isot sormenpäät tai sitten kuvan kakun täytyy olla todella pieni jos marengit ovat siihen nähden noin isoja.
Kun valmistin kakun pohjaa niin vahvistui, että nyt todellakin pitäisi käyttää todella pientä vuokaa jos pohjasta pitäisi tulla niinkin paksu kuin kuvassa!
Itsellä ei ole edelleenkään monia erilaisia vuokia, joten pakko oli vain käyttää pienintä "normaalia" vuokaa ja pohjataikinahan oli siellä ihan lättänä lätty.... Joka ei ihme kyllä palanut uunissa.
Hämmästyttävää oli, että täytteen määrä olikin niin iso, että sehän täytti vuoan ihan täyteen.
Eli mikä ihmeen idea, että täytettä olisi jäänyt ylimääräiseksi siinä jossakin oikean kokoisessa pienessä vuoassa.. Tai ehkä jos olisi myös samalla korkea vuoka niin sitten täyte olisi mahtunut.
Kuten epäilinkin niin neljä liivatetta ei riittänyt kunnolla hyydyttämään kakkua vaan kakku valui pikkuhiljaa pitkin pöytää.
Mutta hei, maku oli ihan jees, vaikka sitäkin vähän epäilin :D
Tuskinpa siltikään on tarvetta enää koskaan uudestaan tätä testata. Siksi en varsinaista reseptiäkään jaksa tähän naputella, mutta sehän löytyy kuvatekstin linkistä jos ja kun te muut haluatte kokeilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti